博多の高級仕出しやまき～おいしいココロ～

2021年01月03日19:50
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迎春⭐️

新年明けましておめでとうございます。
本年度も何卒よろしくお願い申し上げます✨

コロナウィルスが猛威を振るい、いつ日常の生活に戻れるのか見通しがなく皆不安を持っています。ですがじっと待っていても元には戻れない。立ち止まれない。其々がモチベーションアップして日々笑顔で過ごして行けるようにしたいですね✨

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コロナ禍収束を待ちながら、感染者数が増加して会いたい人に会えない寂しいお正月になりそうですね。そんな時に「帰れない家族に故郷の味を」のテーマでTV生出演♡

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やまきの一人前おせちとお雑煮を取り上げて頂きました♡

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「ふくサテ！」リポーターのちんねんさんのリードで何とか無事に放送。。😅

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放送終了後電話が鳴りっぱなし💦

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✨感謝✨

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生放送なので、準備打合せが2時間程前からあります。撮影時間が近づき緊張する私にちんねんさんやスタッフの皆さんがリラックスするように気遣って下さいました✨嬉しかったです✨
2020年07月09日17:56
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雑誌掲載⭐️

長引くコロナから秋の行事、敬老会などがなくなりそうで厳しい状況が続いています💦
そのような中ラジオや雑誌等から依頼がきました✨
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ソワニエ＋ 7.8月号「老舗のはなし」ということで最後のページに掲載されてます♡
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「東京福岡県人会」の6月会報誌には東京出身のの私が大好きな福岡のことを書かせて頂きました♡
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「世界を変えるRADIO」では飲食店を応援する企画としてラジオ出演させて頂きました♡
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へこたれそうな時にお話し頂き嬉しかったです♡感謝♡*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
そういえば最近マスクしてるとおもいっきり笑っても目が笑ってない事に気がつきました〜💦
目の体操も必要なんですね〜笑


2020年06月25日15:57
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季節のジュース⭐️

移動自粛が解除となった今も特効薬が出来るまでは安心できませんね💦
春から梅雨に入り雨に濡れて咲く鮮やかな紫陽花を見ても時が静かに過ぎていきます✨どんたく、山笠といった博多の町の賑わいが早く戻って欲しいと切に願います✨

そんな中家に居る時間がたっぷりあるので季節のジュース🍹を作ることに…。

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南高梅と氷砂糖にビール🍺を入れてグツグツと炊きます♡
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炊いたので早い♡
炭酸割りでおいしい〜♪( ´▽｀)🍷

次はしそジュース♡
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4束を葉だけにして沸騰したお湯でグツグツと15分。葉を除き、砂糖とクエン酸で出来あがり♡
IMG_6568　　炭酸割りでスッキリしたお味♡
翌日キレイな赤紫蘇を見つけて再び作ることに…。夏バテ防止、免疫力アップと言われる自家製ジュース🥤
コロナに負けませんよ〜笑